Rodiny Grančičová a Dubovská (z matčiny strany Fialová) se po dlouhé generace starali o svatojurské vinohrady. Začátky sahají do 17. století, více se o nich můžete dozvědět v našem vinařství z rodokmenů a rodinných fotografií. Naše společná pouť začala v roce 2003 prvními odrůdami zpracovanými z našich vinic. Prvních dva tisíce lahví jsme vyrobili z odrůd Müller Thurgau., Pesecká Leánka a Silván červený.
Dnes hospodaříme na 10 ha vinic ve Svatém Jure. Odrůdová skladba je skutečně široká: RYZLINK, Ryzlink vlašský, Veltlín zelený, Rulandské bílé nebo Pesecká Leánka je to nejčastěji s čím se můžete v našich vinicích setkat. Snažíme se dosáhnout maximum v našich vinicích, protože kvalitní víno se dá vyrobit jen z kvalitního hroznů.
Velkou pozornost a snahu zaměřujeme právě proto na naše vinohrady. Naše úroda hroznů nestačí pokrýt naše potřeby, proto odrůdy, které nemáme v našich vinicích vysazeny nakupujeme na jižním Slovensku. Dlouhodobá spolupráce více než 10 let s p.Štefanom Šimonkem ze Svodín přerostla do velmi úzkého partnerství. Jeho famózní Dunaj a Cabernet Sauvignon se už roky staly neodmyslitelnou součástí nabídky vín našeho vinařství.
Věříme, že okruh našich příznivců a milovníků vína se bude nadále rozrůstat a my jim budeme moci přinášet stále kvalitní a vynikající vína.
Přijďte k nám na degustaci
Rádi Vás přivítáme na degustaci přímo u nás ve vinařství v degustační místnosti s kapacitou 35 osob. Termín si třeba dohodnout předem na telefonním čísle +421 907 740 500 .V případě zájmu umíme udělat degustaci vína na základě dohody iu klienta. Také nabízíme možnost pořádání celodenních seminářů a školení pro firmy.
Zuby 293
900 21 Svätý Jur
Na naší webové stránce používáme pro zlepšení našich služeb soubory cookies.
Pro pokračování prosím potvrďte dodatečné povolení.