Větší část minulého století se udržoval trend příliš neosobních, velkých vinařských podniků. Až poslední desetiletí poskytuje prostor na "renesanci" toho, co tu kdysi bylo a prosperovalo - menší vinařské firmy, které již dnes začínají dávat vinohradnictví a vinařství osobitý punc, zohledňující na jedné straně historický odkaz a charakter regionu, ale současně na straně druhé požadavky a trendy dneška.
Proto se město Pezinok, jako přirozené centrum Malokarpatské vinařské oblasti rozhodlo znovu zpřístupnit prostory této krásné historické sklepy a dát tak možnost větším i menším vinařům prezentovat svou produkci během celého roku prostřednictvím svého "zmocněnce".
Slovensky
Anglicky
Maďarsky
Německy