Historie vína naší rodiny začíná v druhé polovině 18. století, kdy hofier zeměpána hraběte Rudolfa Pálfyho z panství Červený Kámen, Štefan Zloch, začal vysazovat své první sazenice vinné révy v městečku Ompitál - nynější vinařská obec Doľany.
Pěstování hroznů, výrobě a prodeji vína se věnoval i jeho vnuk Vendelín Zloch, který byl v roce 1889 zvolen obecním zastupitelstvem městečka za Perego - rychtáře ve vinici. V jeho stopách pokračoval syn Jozef (náš děda a pradědeček), jehož vinohradníčenie ukončil v roce 1957 nucen vstup do Jednotného zemědělského družstva v Dolany.
Vinohrady byly naší rodině vráceny až po roce 1989, kdy jsme se vinohradnictví a vinařství začali znovu věnovat.
Od roku 2002 usilujeme o zachování a obnovení jednoho z Dolanský vodních mlýnů ze 16. století, kam jsme přesunuli výrobu našeho vína. Takto vznikla naše značka VÍNA Z MLYNA®, která byla v březnu 2005 zaregistrována jako ochranná známka. Pod touto značkou nabízíme omezená množství vína z našich vinic, které můžete ochutnat a koupit pouze u nás v Mlýně.
V roce 2006 jsme se stali členy Sdružení Malokarpatská vinná cesta a na podzim téhož roku jsme poprvé otevřeli brány našeho vinařského dvora milovníkům vína a historie regionu.
Přejeme hodně Prijmeni zážitků při skleničce dobrého VÍNA Z MLYNA® - autentického vína s přirozenými charakteristikami terroiru Dolanský vinařského rajónu!
Slovensky
Anglicky
Maďarsky
Německy
