Vinka Klimko MODRA je rodinné vinařství založené v roce 2012. Tradice vinařství a výroby vína má však v naší rodině hluboko zapuštěné kořeny. Naše vína pocházejí pouze z Modřanská vinic. Ochutnejte Dívčí hrozen, Veltlínské zelené, RYZLINK či Devín. Nebo růžovou i červenou Frankovku.
Vinka Klimko MODRA je rodinné vinařství založené v roce 2012. Tradice vinařství a výroby vína má však v naší rodině hluboko zapuštěné kořeny. Naše vína pocházejí pouze z Modřanská vinic. Ochutnejte Dívčí hrozen, Veltlínské zelené, RYZLINK či Devín. Nebo růžovou i červenou Frankovku.
První Vinka Klimko MODRA jsme s pomocí bratra Tomáše vyrobili z ročníku 2012. Můj vinařský příběh však začal o něco dříve: S vínem jsem se v naší rodině setkával od malička. V osmdesátých letech (foto-1980) bylo v Modre největší vinařské družstvo v celém Československu. Takže ani u nás se tomu nedalo vyhnout a poprvé jsem se dozvěděl, že Klimko miluje vínko. Po gymnáziu jsem problematiku odborně poznával na Chemicko-technologické fakultě STU. Končil jsem v roce 2001 pod vedením Prof. Malíka, naší jedinečné vinařské osobnosti. Začátkem roku 2002 jsem u Malíkov setkal Ing. Ladislava Šeba z vinařství karpatských PERLA, kde se pak více než 10 let formovaly mé další vinařské kroky. Mezitím jsem udělal tu nejdůležitější věc v životě - dobře se oženil. Dnes se spolu s manželkou Marcelou, absolventkou stejného oboru, staráme o 5 ha Modřanská vinic a hrozny zde i nakupujeme. Kromě našeho vlastního vinařství učím studenty Technologii vína a nápojů na Střední odborné škole vinařských-ovocnářské v Modre. A sám se stále mám co učit ... Jak se u nás říká: Kdo rozumí vínu a ženám, rozumí životu!
Slovensky
Anglicky
Maďarsky
Německy
