Celé toto umění je kombinací tradičního zemědělství se sofistikovanými metodami zpracování plodů. Vytvářejí vysoce kvalitní produkty s nezaměnitelnou chutí a vůní, která vás dostane. Ovoce BRIX - Grown for flavour má vysoký obsah minerálů, stopových prvků a přirozených cukrů. Za vším stojí šikovný slováci z Prievidze, kteří svými produkty dnes bodují iv zahraničí, nejvíce na území Velké Británie. Jejich výrobky pocházejí z nedotknutelných oblastí Jablance, Rasina a jiných odlehlých oblastí Srbska bez enviromentální zátěže.
Plodiny jsou pěstovány farmáři tradičním organickým způsobem se zaměřením na růst a zralost úrody nebo jsou ručně sbírané na místech, kde přirozeně rostou v ideálních klimatických podmínkách již několik století. Mrazem sušené ovoce je neuvěřitelně zdravé. Proces lyofilizace nevyžaduje žádné konzervační látky nebo přísady a je 100% čisté a čerstvé, se zachováním všech živin. Při tomto procesu je voda odstraněna, a proto je ovoce velmi snadné. Na každých 100g je třeba 700g až 1000g čerstvého ovoce.
Díky kvalitnímu zpracování a procesu lyofilizace si ovoce BRIX zachovává barvu, chuť, aroma a téměř identickou velikost jako čerstvé ovoce. A to nejdůležitější - i všechny nutriční hodnoty. Je plné vitamínů a minerálů, karotenoidů, omega 3 a 6 - mastných kyselin, antioxidantů a obsahuje vlákninu s nízkým glykemickým indexem. Splňuje standardy RAW a GMO FREE, mohou ho konzumovat i vegani, celiatici, gurmáni a všichni spotřebitelé, kteří hledají kvalitní výrobky a plnohodnotný chuťový zážitek z této poctivé a zdravé potraviny.
Celá jejich produkce je pečlivě a důsledně kontrolována, vhodně roztříděná, individuální kalibrovaná a jednotlivě zpracována. Jejich vize je být silnou značkou věnovanou inovaci, růstu a udržování důvěry svých spotřebitelů. Cílem lidí v Brix je vyrábět potraviny nejvyšší kvality obsahující nic jiného než 100% zdravých ingrediencí a přispívat ke zdravému životnímu stylu lidí.