Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf die Herstellung von Premium-Still- und Schaumweinen aus unseren eigenen Trauben von erstklassigen Modranské-Hunden. Derzeit angebaute Sorten sind Weißburgunder, Chardonnay, Silvangrün, Veltlingrün, Riesling vlašský, Pesecká Leánka, Sauvignon blanc, Irsai Oliver, mährische Muskatnuss, Traminerrot, Hron, Cabernet Sauvignon, Frankovka-Blau, Neronet und Dornfelder. Das Durchschnittsalter der Weinberge beträgt 25 Jahre. Die jährliche Gesamtproduktion beträgt ca. 25.000. Flaschen und das Verhältnis von Weiß- und Rotweinen beträgt 80:20.
Verkostungen
Genießen Sie unsere köstlichen Weine mit Freunden in unserem neuen Verkostungsraum mit einer Kapazität von 25 Personen und tauchen Sie ein in unser Gespräch über Weinberge, Weinkeller und Blau.
Wir haben die Wahl zwischen zwei Standardverkostungsoptionen oder rufen Sie uns ruhig an und lassen Sie Ihr Weinerlebnis auf Anfrage vorbereiten.
Option A: Auswahl verschiedener Köstlichkeiten der kalten Küche; Preis: 10 € / Person + Weinpreis
Variante B: Schweinebraten, Gänsebraten, Lokshe, gerösteter Fisch, Balkangemüse, Schlachthof. Vorläufige Preisberechnung: 20-30 € / Person + Weinpreis In beiden Varianten werden Weine aus dem aktuellen Angebot von Fedor Malík & syn. Verkostet, während die Verkostung mit einem Ausflug in die Produktionsanlagen des Unternehmens und einer möglichen Verkostung von Weinen aus der Arbeit verbunden ist in Bearbeitung (Tanks, Fässer usw.) Jede Verkostung ist spezifisch.
KONTAKTIEREN Sie uns und deshalb erstellen wir gerne ein maßgeschneidertes Preisangebot für Sie.
Kalinčiakova 378/2
900 01 Modra
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