Beide Familien, väterlich und mütterlicherseits, arbeiteten in Weinbergen und produzierten Weine, die auch in Zeiten des Sozialismus als wirtschaftliche Hilfe für kleine Löhne dienten. Als kleiner Junge ging ich um die Weinbinder herum, aber nur als größerer Chalanisko schnupperte ich an der Kellerbrise und probierte später die Leckereien, die so sorgfältig in den Kellern bewacht wurden. Ich wusste, dass ich das in meinem Leben tun würde. Wein blieb meine Liebe. Nach meinem Abschluss an der Sekundarschule für Weinbau und Obstbau in Modra und anschließend an der Fakultät für Gartenbau und Landschaftsbau an der Slowakischen Universität für Landwirtschaft in Nitra habe ich mich als Absolvent in Begleitung von Jozef Mikuš - JM in den professionellen Weinbau gestürzt Vinárstvo Doľany. Natürlich habe ich auch während meines Studiums an der High School und an der Universität Weine hergestellt und getestet, ob die Theorie der Schule der Realität entspricht.
Nur die professionelle Weinherstellung lehrte mich nach und nach, wie man demütig und verantwortungsbewusst sein muss, damit die ultimative, mit Spannung erwartete Frucht der Arbeit menschlicher Hände für uns bei verschiedenen Gelegenheiten Freude und Vergnügen bereiten kann. Der oben erwähnte JM Vinárstvo Doľany war meine erste berufliche Stelle, da ich nach und nach viel Platz und Verantwortung bekam und so viel lernen konnte. Später, als ich das Gefühl hatte, weiterziehen zu müssen, arbeitete ich kurze Zeit in Pezinok an einer Brennerei und einer Brandyfabrik. Hier hatte ich die Gelegenheit zu riechen und mehr über die Herstellung einer solchen Ikone zu erfahren, wie es das Karpaten-Brandy-Special definitiv ist. Brandy ist großartig, aber Wein ist Wein und hat mich durch das Angebot, an einem neuen Weinprojekt IN VINO in Modra (dem heutigen ELESKO) zu arbeiten, zu ihm zurückgezogen.
Ich trat dem Neuseeländer Nigel Davies als zweiter Technologe bei, wo wir und das Feld die ersten Weine dieses großen Projekts innerhalb des slowakischen Weinguts bildeten. Am Ende kam der oben erwähnte Scherz von meinem Schwager, wenn ich nicht versuchte, selbst etwas zu tun und mein eigenes Weingut zu gründen. Die Idee war wunderbar, aber ich wusste, dass ich Platz und Geld brauchte, um Spitzentechnologie zu kaufen, wenn ich es perfekt machen wollte. Am Ende gingen die Räumlichkeiten und die finanzielle Unterstützung von unserer Familie.
Auf diese Weise wurde REPA WINERY Wirklichkeit und ich freue mich außerordentlich, im Leben das tun zu können, was mir wirklich Spaß macht, und Sie mit meinen Produkten zu beeindrucken, von denen ich glaube, dass ich sie aus tiefstem Herzen herstelle. Wir werden Ihre Unterstützung brauchen, um als Familienweingut in dieser schwierigen Zeit für Wein zu überleben. Wir werden dies durch die Qualität und Unverwechselbarkeit meiner Weine anstreben.
Ich wünsche Ihnen nur die schönsten Momente mit unseren Weinen.
Vištucká 1265/5
900 81 Šenkvice
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