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Der Handwerker ist ein Meister, der seine Produkte aus sorgfältig ausgewählten Grundmaterialien zubereitet und dabei darauf achtet, jede Phase der Arbeit mit eigenen Händen zu erledigen. Die Methode zur Herstellung eines Handwerkswerks unterscheidet sich von der Herstellung anderer Produkte ebenso wie ein Handwerkswein von Produkten, die in loser Schüttung hergestellt werden.

Kasnyik Weingut

Der Handwerker ist ein Meister, der seine Produkte aus sorgfältig ausgewählten Grundmaterialien zubereitet und dabei darauf achtet, jede Phase der Arbeit mit eigenen Händen zu erledigen. Die Methode zur Herstellung eines Handwerkswerks unterscheidet sich von der Herstellung anderer Produkte ebenso wie ein Handwerkswein von Produkten, die in loser Schüttung hergestellt werden.

Wenn wir nicht nur darüber sprechen, sondern auch alles tun, um unsere Weine einzigartig zu machen, geboren auf unseren Reben, wenn wir die Verantwortung dafür übernehmen, dass Quantität niemals auf Kosten der Qualität gegangen ist und nicht gehen wird, wenn wir stark sind lehnen Sie die Verwendung verschiedener Hilfsstoffe ab, die die Weine und den Wert des Landes vereinheitlichen. Nur dann können echte handwerkliche Weine in unseren kleinen Kellern geboren werden. Dies sind Weine, die die wahren Werte unserer Weinberge, die Mineralität unserer Heimat sowie die bescheidene Arbeit und den Glauben des Winzers und Weinbauers beinhalten.


Geschichte

Wir arbeiten seit unserer Kindheit rund um den Obstgarten und die Kneipe der Familie. Die Idee, unseren eigenen Wein zuzubereiten und in Flaschen zu füllen, reifte 2004-2005. Unser erster Einzelwein war mit dem Jahr 2006 verbunden, aber eine echte Veränderung im Leben unseres Pubs fand 2008 aufgrund wachsender Erfahrungen statt. Wir haben einen Weg gewählt, der sich auf natürliche Bedingungen, naturnahen Weinbau und Weinzubereitung konzentriert und auf traditionellen Methoden basiert. Wir bewirtschaften neun Hektar Weinberge. Unsere Weinberge liegen versteckt zwischen den Strekov-Hügeln im Zentrum der Strekov-Weinregion. Wir bereiten Weine gemäß der Authentic Charter zu, mit einer strengen Ertragsreduzierung und spontaner Gärung - meist in Holzfässern. Wir schließen die Verwendung von Fremdstoffen wie Hefe, Enzymen und verschiedenen Zubereitungen aus, die zwar das Leben des Winzers erleichtern, dem Wein jedoch Fremdtöne verleihen und den wahren Charakter des Strek-Terroirs verzerren.

Verkostung

Wir laden Sie herzlich ein, in unserem Keller zu sitzen, der sich in der malerischen Umgebung der Strekov-Weinberge befindet.

Wir bieten die Möglichkeit, für Gruppen von 6 bis 20 Personen zu probieren, bei denen Sie unsere Weine und unsere Philosophie in familiärer Atmosphäre kennenlernen können.


Was bieten wir Ihnen an?

  • eine Tour durch das Weingut und unsere Weinberge
  • Weinprobe aus unserem aktuellen Angebot
  • unsere hausgemachten Köstlichkeiten (frisches hausgemachtes Brot, hausgemachter Käse, hausgemachte Pasteten, Aufstriche und geräucherte Fleischprodukte)
  • Bei Interesse stellen wir Ihnen auch eine Unterkunft direkt in Strekov oder in der Nähe zur Verfügung.

Zusätzliche Information

Transportmöglichkeiten: Zu Fuß, Mit dem Fahrrad, Autom, Mit dem Bus
Parkmöglichkeiten: Kostenlose Parkplätze in der Nähe

Akzeptierte Zahlungen: Kasse
Du wirst reden: Slowenisch
Einsteigen: V-Objekte

Passend für: Erwachsene
Jahreszeit: Krug, Sommer, Herbst, Winter
Aktualisiert am: 14.5.2019

Öffnungszeiten

Das Wetter

Keine Angabe

Kontakt

Telefon: +421 903 251 950; +421 907 252 473
Website: kasnyikwine.sk
Kasnyik Weingut
Strekov č.1117
941 37  Strekov
Region: Nitriansky
Zeitraum: Nové Zámky
Region: Podunajsko, Dolné Pohronie und Poiplie
 47.905561, 18.420608

Strekov č.1117
941 37  Strekov

Sichtkontakt

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