Die erste schriftliche Erwähnung stammt aus dem Jahr 1392, als der ungarische König Sigismund das Schlossgut Holíč an Stibor von Stiborice schenkte, während sich das damals in Česká Prietržka und Německá Prietržka unterteilte Dorf Prietržka in dieser Schenkungsurkunde befindet. Das Dorf zeichnet sich durch den Anbau von Weinbergen aus, die das Wappen des Dorfes zeigen. Die ersten Berichte über den Weinbau stammen aus dem 16. Jahrhundert. Aus dieser Zeit sind auch mehrere Weinkeller erhalten geblieben. Der Rúbaniskový-Strom fließt durch Prietržka, dessen Fluss durch ein Wasserreservoir in der Umgebung der Prietržtany-Weinberge reguliert wird. Unter den Dominanten ist die Kirche St. Rosalie, barocker Glockenturm, Prietržtianische Weinberge, Kapelle des hl. Stadt- und Wasserreservoir Prietržka. Das Dorf lebt ein kulturelles und soziales Leben, das von kommunalen Organisationen gepflegt wird. Prietržka hat eine Grundschule mit einem Kindergarten, einem öffentlichen Wasserversorgungssystem, einem Kulturhaus, einem multifunktionalen Spielplatz mit Kunstrasen und einem Spielplatz.