Családunk szőlőtermesztésének és borászatának története a 18. század második felében kezdődik, amikor gróf Pálfy gróf, a Červený Kameň birtok birtokosa, Štefan Zloch megkezdte első szőlőpalántáinak telepítését Ompitál városába - a jelenlegi bor- növekvő falu Doľany.
Unokája, Vendelín Zloch, akit a városi tanács 1889-ben választott meg a szőlő peregád polgármestereként, szintén szőlőtermesztéssel, bortermeléssel és borértékesítéssel foglalkozott. Fia, Jozef (nagyapánk és dédapánk) folytatta a nyomdokain, akinek szőlőtermesztését 1957-ben szüntették meg a Doľany-i Egységes Gazdaszövetkezet kényszerű belépése.
A szőlőültetvényeket csak 1989 után adták vissza családunkhoz, amikor elkezdtük a szőlőtermesztésnek és a borászatnak szentelni magunkat.
2002 óta arra törekszünk, hogy megőrizzük és helyreállítsuk Doľany egyik 16. századi vízimalmát , ahol áthelyeztük borunk termelését. Így jött létre a WINE FROM MLYNA® márkanév, amelyet 2005 márciusában védjegyként vettek nyilvántartásba. E márkanév alatt korlátozott mennyiségű bort kínálunk a szőlőültetvényeinkről, amelyeket csak nálunk kóstolhat meg és vásárolhat meg Mlynben.
2006-ban a Malokarpatská vínna cesta egyesület tagjai lettünk, és ugyanezen év őszén először nyitottuk meg szőlőnk kapuját a bor és a régió történelmének szerelmesei előtt.
Sok kellemes élményt kívánunk egy pohár jó MLYNA® BORBÓL - a Doľanský szőlőtermő körzet terepének természetes jellemzőivel rendelkező, hiteles borhoz!
Slovensky
cseh
angol
német
