A szőlőt korszerű berendezéseken dolgozzuk fel szár eltávolítással, szár eltávolítással és egész fürtök őrlésével vagy préselésével, attól függően, hogy milyen alapanyagot, fajtát és milyen bortípust szeretnénk előállítani. A kiváló minőségű pneumatikus prések nyomása és a hőmérséklet-szabályozással történő szabályozott fermentáció, a mustok sótalanítása és a kiválasztott élesztő kultúrák alkalmazása természetes szabvány. A fehér- és rozéborokat kizárólag rozsdamentes acél tartályokban érlelik. A vörösborok tölgyfahordókban érlelődnek legalább egy évig.
A jelzőborok portfóliójával az LVD rendszeresen részt vesz hazai és külföldi borkiállításokon, ahol különféle díjakat, okleveleket, érmeket kap, amelyek tükrözik mind az agronómus, mind a bortermelési technológus minőségi munkáját. A csapat borai fehér, rozé és vörös borok széles választékát kínálják. Különösen a fehér aromás és vörös borok kapják a legmagasabb díjakat. Lehetőség van megvásárolni őket saját borüzletünkben közvetlenül az LVD-ben, valamint számos borüzletben Szlovákiában. Ezeket éttermekben és szállodákban is megtalálja. A szövetkezet a klasszikus pince boltozatos reprezentatív tereket használja borainak különféle bemutatására, valamint bérlésre, főleg vásárlóinak.
Slovensky
cseh
angol
német
