Az általunk kínált bort elődeink hagyományos módszereinek és a modern technológiák ötvözésével állítjuk elő. Ezek lehetővé teszik számunkra, hogy lépést tartsunk a szigorú előírásokkal, amelyeket ennek a királyi italnak minden minőségi gyártójának meg kell felelnie ma.
MATULA bor
Ez egy olyan ötlet, amely hosszú távú érlelésen és megfontoláson ment keresztül, de olyan cselekedetekké nőtte ki magát, amelyek a végtermékben csúcsosodtak ki, és ez a termék a minőség, a maximum, amit a szőlő adhat természetes értékének megőrzésében. Az ötlet és az elsődleges prioritás számunkra az, hogy olyan terméket állítsunk elő, amelyet az emberek íztől és egészségtől igennének. Ez azt jelenti, hogy az ízeket, aromákat és ritka anyagokat a szőlőben lévő szőlőből a kezedben lévő pohárba hozzák, amelynek tartalma bizonyosan nem fog csalódást okozni az elvárásoknak.
Borász Ondrej MATULA
Két borcsaládból származom, apám oldalán Szent Györgyből. Anyám részéről Pozsony Lamačból, ahol már egészen kicsi koromtól kezdve teljes mértékben érzékeltem a természet szépségét és a szőlő gondozását.
Az évek során megtapasztaltam a szőlőskertben az évszakok váltakozását és a velük végzett munkaciklusokat. A szőlőskertben töltött gyermekkor természetesen azt a döntést hozta, hogy a modrai szőlészeti és gyümölcstermesztési középiskolában tanul.
Két borászatban szereztem gyakorlati tapasztalatokat a bortermelés területén, de főleg az élet iskolájában, amikor elkezdtem saját svätý juri dűlőmet gondozni és saját bort gyártani. Barátaim és ismerőseim ösztönzésére hét év után úgy döntöttem, hogy céget alapítok, és a boromat is közvetítem önnek.
Slovensky
cseh
angol
német
