Körülbelül 20 hektár szőlőültetvényen lévő gazdaságok. Minden bor számára szőlőt termesztenek maguk, és a színvonalon magasabb termesztési szolgáltatást nyújtanak neki. A borokat főként klasszikus módszerrel állítják elő, néhány fehérbor ellenőrzött erjesztésének kivételével. Ez azt jelenti, hogy megőrzik azt a természetes, jellegzetes aromát és ízt, amely a Rača padlónk szőlőjében megtalálható.Aromás élesztő vagy az ízt és aromát lebontó enzimek használata nélkül. Kíméletes feldolgozás után a borokat rozsdamentes acél tartályokban, tölgyben vagy barrikokban érlelik. A borok kémiai stabilizálás nélkül kerülnek a piacra, így van helyük érlelni az üvegben. Minden borfajta (fajtája, de ugyanaz a fajtája egy másik csomagból is) sajátos ízzel és aromával rendelkezik, ezért minden bor más ízű ( a fajtatulajdonságokhoz) .megfelelő tárolás mellett a borok is több éven át öregedhetnek.
Detvianska 33
831 06 Bratislava-Rača
A weboldalunkon található fájlokat szolgáltatásaink fejlesztésére használjuk cookies.
A folytatáshoz erősítse meg a további engedélyeket.