A Hubert IS tele van legendákkal
Egyszer elhangzott, hogy a Hubert JE-t egy fiatal francia katona, a champange-i Johann evangélista, Hubert alapította, aki szintén francia expedícióval tért vissza az oroszországi napóleoni hadjáratból. Tervezetlen maradt Pozsonyban, az akkori Prešporekben. Mindent megváltoztatott sérülése és egy gyönyörű nővér - Paulína, ami miatt úgy döntött, hogy nem tér haza. A szerelmes pár összeházasodott, Johann pedig egy pezsgőbarát Szlovákiában telepedett le, és helyi, kivételesen jó minőségű borokból kezdett pezsgőt készíteni.
A mai Hubert JE pincészet 1825-ben jött létre, mint az első nem francia pezsgőgyár a pozsonyi Radlinského utca alapján. Alapítói Johann Fisher és Michael Schonbauer voltak. A Hubert család első tagja, aki 1875-ben egy pezsgőgyár társtulajdonosaként jelent meg Fisherrel együtt, Franz Hubert volt, Hubert Johann evangélista öccse, a legenda szerint a cég már említett alapítója. A céget 1877-ben írták át a Hubert Atomerőműben, aki 1882-ben, 33 éves korában súlyos betegség után elhunyt, és a legendákból ismert felesége, Pauline vette át a vállalat vezetését.
Szorgalmával és szemléletével Pauline minden szempontból kibővítette a céget. A társaság már 1842-ben jelentős díjakat nyert az első budapesti magyar ipari kiállításon, négy évvel később pedig a tisztaság, az íz és a minőség aranyérmét.
Slovensky
cseh
angol
német
