HU HU
1 hodnotenie
A szőlőtermesztésnek és a bortermelésnek nagy hagyományai vannak Dubován, ezt bizonyítja a falu központjában lévő park közepén található szabadtéri szőlőkiállítás is. A fából készült történelmi szőlőprés, nagy fahordók, jellegzetes szőlővel kanyarogva a lugas körül, emlékeztetnek a falu hagyományos életére. A Malokarpattia régióban prešnek is nevezett szőlőprés minden bortermelő szerves része volt. Segítségével mustot szereztek a termesztett szőlőbogyóból, amelyet később borrá érleltek.

Orsóprés szőlőhöz - tölgy

A szőlőtermesztésnek és a bortermelésnek nagy hagyományai vannak Dubován, ezt bizonyítja a falu központjában lévő park közepén található szabadtéri szőlőkiállítás is. A fából készült történelmi szőlőprés, nagy fahordók, jellegzetes szőlővel kanyarogva a lugas körül, emlékeztetnek a falu hagyományos életére. A Malokarpattia régióban prešnek is nevezett szőlőprés minden bortermelő szerves része volt. Segítségével mustot szereztek a termesztett szőlőbogyóból, amelyet később borrá érleltek.

A falu központjában található sajtó közvetlenül Dubovából származik, és a 19. század második feléből származik. 1889 -ben a helyi asztalosmester, Ján Kosec készítette. A sajtó 128 éves, a gyártásához használt fa még évtizedekkel idősebb. A prés teljesen fából készült kettős orsó, alsó orsó-meghúzással. Tölgyfából készült. Magassága 236 cm, szélessége 170 cm. A sajtóban egy szövetkosár van szőlőhöz (70 cmx44 cm, magasság 67 cm). Két 125 cm hosszú faorsó a kosárra mutat. A felső klád két vas ékkel van megerősítve az oldalakkal való illesztéseknél. Az asztal téglalap alakú, 103 cm x 90 cm méretű, és van egy leeresztő csatorna a musthoz.

A korabeli tanúvallomások szerint a sajtó egy helyi gazdaszövetkezet birtokába került. A 2016-2017-es években az önkormányzat többletvagyonként mentette meg a felszámolástól, és teljesen helyreállította. A megőrzött eredeti alkatrészeket kezelték, és a sérült, nem menthető részeket valódi másolattal helyettesítették. A hiányzó részeket azért adtuk hozzá, hogy a prés ismét teljes mértékben működőképes legyen. A professzionális restaurációs kutatást és a történelmi sajtó restaurálását a besztercebányai SNP Múzeum Digitalizációs Központja végezte. A sajtó megújítását Dubová önkormányzata biztosította a Pezinoki Malokarpatský Múzeummal együttműködve, amely megvásárolta és betétbe helyezte Dubová község közterületén. A falu központjában található szőlőkiállítást 2017 -ben ünnepélyesen megnyitották.

További információ

Szállítási lehetőségek: Gyalog, Biciklivel, Autom, Busszal
Parkolási lehetőségek: Ingyenes parkolás a közelben


Alkalmas: Gyermekek, Gyermekes családok, Idősek, Fogyatékos, Kerékpárosok, Ifjúság, Felnőttek
Évad: Befőttes üveg, Nyári, Ősz, Téli
Frissítve: 24.8.2021
Forrás: Dubová

Nyitvatartási idő

Az időjárás

Nem meghatározott


Kapcsolatba lépni

Orsóprés szőlőhöz - tölgy
Centrum obce
Dubová
Vidék: Bratislavský
Időszak: Pezinok
Vidék: Trnavsko, Vöröskő kistérség
 48.365672, 17.339294

Centrum obce
Dubová

Kapcsolat megtekintése

tippek a környékbeli élményekhez Események