Víno, ktoré Vám ponúkame vyrábame skĺbením tradičných metód našich predkov a moderných technológií. Tieto nám umožňujú držať krok s prísnymi normami, ktoré v súčasnosti musí spĺňať každý kvalitatívny výrobca tohto kráľovského nápoja.
Víno MATULA
Je myšlienka, ktorá prešla dlhodobým zrením a zvažovaním, prerástla však v činy, ktoré vyvrcholili vo finálny produkt a tým produktom je kvalita, maximum z toho, čo hrozno vie dať v rámci zachovania jeho prirodzenej hodnoty. Myšlienkou a prvoradou prioritou pre nás je vyrobiť produkt, ktorý by ľudia pili z chuti a pili by ho na zdravie. To znamená priviesť chute, vône a vzácne látky z hrozna vo vinohrade do pohára vo vašich rukách, ktorého obsah určite nesklame Vaše očakávania.
Vinár Ondrej MATULA
Pochádzam z dvoch vinárskych rodín, z otcovej strany zo Svätého Jura. Z maminej strany z Bratislavského Lamača, kde mi bolo od útleho detstva dopriate naplno vnímať krásu prírody spätú so starostlivosťou o vinič.
Rokmi som sa zžil so striedaním ročných období vo vinohrade a s nimi spätými pracovnými cyklami. Detstvo strávené vo vinici prirodzene vyústilo do rozhodnutia študovať na Strednej vinársko - ovocinárskej škole v Modre.
Praktické skúsenosti v oblasti výroby vína som nadobudol vo dvoch vinárskych podnikoch, ale predovšetkým školou života, keď som sa začal starať o vlastný vinohrad vo Svätom Jure a vyrábať vlastné víno. Na podnet mojich priateľov a známych som sa po siedmych rokoch rozhodol založiť firmu a sprostredkovať moje víno aj Vám.
Česky
Anglicky
Maďarsky
Nemecky
