Mlyn na hornom konci obce pri potoku Gidra je jedným z mnohých, ktoré mleli obilie na Gidre. V minulosti dostatok vody od Malých Karpát, kde potok pramení poskytovalo vhodné podmienky pre mlyny na jeho toku. Mlyn fungoval do polovice 20. storočia. Budova i časť náhonu na mlyn je zachovaná. Budova bývalého mlyna je je v súkromnom vlastníctve.
Mlyn na hornom konci obce pri potoku Gidra je jedným z mnohých, ktoré mleli obilie na Gidre. V minulosti dostatok vody od Malých Karpát, kde potok pramení poskytovalo vhodné podmienky pre mlyny na jeho toku. Mlyn fungoval do polovice 20. storočia. Budova i časť náhonu na mlyn je zachovaná. Budova bývalého mlyna je je v súkromnom vlastníctve.
Mlyn je drevená alebo murovaná budova s mechanickým zariadením na mletie obilnín a obvykle aj s obydlím mlynára. Mlyn je mechanické zariadenie na výrobu múky a iných produktov rastlinných, predovšetkým obilných zŕn. Pôvodne sa múka vyrábala tlčeným obilia. Ako remeslo sa mlynárstvo u nás začalo šíriť od 13. storočia v súvislosti predovšetkým s rozšírením mlynov, hlavne vodných. Patrónka mlynárov je sv. Kristína, ktorú hodili do vody s mlynským kolesom uviazaným na hrdle.. Najväčší rozmach dosiahlo mlynárstvo v polovici 19. storočia, keď bolo na území Slovenska takmer 4800 mlynov.
Zdroj:
publikácia vyd. VEDA Encyklopédia ľudovej kultúry Slovenska
Česky
Anglicky
Maďarsky
Nemecky
