Über die Herkunft des Dorfes und seinen Namen sind keine Legenden oder schriftlichen Denkmäler erhalten geblieben. Die ältesten Namen des Dorfes sind Zenthgwrh (1466), Zenthgergh (1564), Zenthgurgh und auf dem Siegel vom Anfang des 17. Jahrhunderts steht S. Irihi und 1715 der lateinische Name Sanctus Georgius.
Der Lakšár-Strom fließt im südlichen Teil des Gebiets. Der nördlich fließende Strom Studená voda fließt in Lakšár, der seitdem 1964 speist zwei aufeinanderfolgende Wasserreservoirs namens Cold Water I und II, im Volksmund "Lakes Lásek" mit einer Fläche von 40 ha.
Aus der Geschichte ist bekannt, dass es bereits 1715 Weinberge im Dorf gab, in denen bis in die neunziger Jahre des 19. Jahrhunderts edle Traubenarten angebaut wurden. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts entwickelte sich im Dorf der Obstbau. Lokale Lehrer führten ihre Schüler dazu, Obstbäume in der Baumschule in der sogenannten zu züchten "Muscheln".
Von den Steppentieren (Wiesen, Felder und Weiden) sind im Dorfgebiet Nagetiere erhalten worden - Ziesel, Hamster, Hase, Wildkaninchen und Mausarten - Feldmaus. Von den Vögeln ist es das Rebhuhn, die Wachtel, der Specht, der Haubentaucher auf den Weiden, der Weißstorch auf den Wiesen, die Wildente in den Sümpfen und Wasserreservoirs, die Wasserhenne - der Haubentaucher Laub- und Kiefernwälder Schwarzdrossel, Kohlmeise, Specht, Mais, Grüngrün, Kuckuck, Rotfuchs, Reh und Rotwild.