Die Geschichte des Weinguts Šintavan wurde vor langer Zeit geschrieben. Natürlich setzt sie die Tradition des Weinbaus in dieser Region fort und baut gleichzeitig auf eine einzigartige Lage, Charakteristik des Terrariums und ehrliche Arbeit. Die Firma Šintavan s.r.o. selbst wurde 1996 auf den Grundlagen der ursprünglichen landwirtschaftlichen Genossenschaft gegründet, die bis dahin den gesamten Anbau- und Produktionsprozess verwaltete.
Der Weinbau und die Weinproduktion sind ein Prozess, der ständige Verbesserung und Innovation erfordert. Jedes Jahr, ob beim Schneiden, Behandeln, Aufbereiten, Entschlammen, Abfüllen, bei jedem einzelnen Schritt vom ersten Puck bis zum vollen Becher, denken wir überall an einen Fortschritt bzw. versuchen uns zu verbessern. auf aktuelle Bedingungen reagieren - sei es meteorologisch, wirtschaftlich, wettbewerbsfähig usw. Derzeit bewirtschaftet unser Unternehmen Weinberge auf einer Gesamtfläche von 90 Hektar.