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Das Unternehmen wird von seinem Kapitän Mário Polák über die Weinstraßen gesteuert. Heute hat der junge Kellermeister Juraj Somorovský die Produktion unter seinem Daumen, und Branislav Valjent ist für den Vertrieb verantwortlich.
Die Weinfirma JANOUŠEK & POLÁK wurde 2006 vom Geschäftsführer Ing. Dr. Mário Polák und Önologe Ing. Roman Janousek. Weine aus ihrer Produktion wurden sofort zur slowakischen Elite und Feinschmecker drücken sich in Superlativen über sie aus. Die modernste Technologie, das Fachwissen und das Weingefühl garantieren Weine von höchster Qualität. Als mittelgroßes Weingut mit einer bestimmten Tradition und einem bestimmten Ruf ist es unser Hauptziel, nicht zu expandieren, sondern allen Slowaken slowakischen Qualitätswein zu liefern. Unser Fokus auf Qualität hat sich bereits in 646 Auszeichnungen aus verschiedenen in- und ausländischen Wettbewerben niedergeschlagen. Auch jedes Jahr werden unsere Weine für den National Wine Salon nominiert und mehrfach zum Champion erklärt.
Im Jahr 2015 hat der Önologe Ing. Dr. Juraj Somorovský, der langjährige Erfahrung mit Wein hat und sein Handwerk wirklich liebt. Zusammen mit Braňo Valjent bilden sie ein zielgerichtetes, arbeitendes und erfolgreiches Team, das bereit ist zu zeigen, dass guter und hochwertiger Wein auch in der Slowakei aus einheimischen Rohstoffen hergestellt werden kann.1. J & P Foto 2015-03In Pezinok haben wir im Laufe der Jahre eine bekannte und beliebte Marke slowakischer Weine kreiert, die wir versuchen, jeden Fan von gutem Wein anzusprechen. Derzeit produzieren wir ungefähr sechzigtausend Liter pro Jahr, was ungefähr 90.000 Flaschen unserer Weine entspricht. Wir präsentieren sie auf den Veranstaltungen der Little Carpathian Wine Route, halten Präsentationen für Distributoren, das HoReCa-Segment, aber auch für Unternehmen und die Öffentlichkeit. Wir sind teilweise dadurch eingeschränkt, dass unsere Produktions- und Lagereinrichtungen noch in erster Linie funktionsfähig sind. Aber in den Plänen ist bereits ein Weingut mit einem Produktionsteil, Präsentationsräumen und einem eigenen Geschäft geboren.
Bratislavská 79
902 01 Pezinok
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