In Hlohovec wird die Weintradition wieder lebendig

Und es ist die Gilde der Gasthäuser, Winzer und Gastronomie, die versucht, sie als Region großartiger Premiumweine wieder auf die Weltkarte zu bringen. Die Gilde wurde 2006 als freiwillige Vereinigung von natürlichen und juristischen Personen gegründet, die sich um Wein und leckeres Essen "drehen". Denn leckere Wein- und Gourmetspezialitäten gehören zusammen! Nach Fraštackýs Bierreise , an der bis zu 16 Unternehmen aus Hlohovec und Umgebung teilnahmen, beschloss die Gilde, die fast vergessene Weinbautradition in der Region wiederzubeleben und die Einheimischen unermüdlich mit attraktiven Veranstaltungen von Weinverkostungen bis zum Tourismus daran zu erinnern. Immerhin hat Hlohovec seine Wurzeln, als ob er im Weinberg "begraben" wäre!

Möge der Ruhm der Region Hlohovec-Šintava wiederhergestellt werden!

Und so organisierte die Gilde 2006 das erste Jahr der Fraštacka-Weinstraße, das sofort ein Erfolg war - bis zu 300 Besucher begaben sich auf eine Weinreise in die Region. Drei Jahre später waren es 1.100! An dieser Veranstaltung nehmen hauptsächlich bereits registrierte renommierte Weinproduzenten teil. Der Stadt fehlte jedoch die Gelegenheit, Weinjuwelen kleinerer Produzenten und kleiner Familienwinzer zu präsentieren. Deshalb haben die Weinproben von Hlohovec das Wort ergriffen. Die Mitglieder der Gilde waren auch vom Erfolg der Weinregion Malokarpatska inspiriert, in der die Einheimischen zur Zeit der Weinprobe in Kulturhäuser, Dörfer, Straßen und Weinberge gehen, um zu "probieren", was Winzer aus ihrer Region für sie "gefilmt" haben dieses Jahr. Warum sollte Hlohovec, das eine starke Weintradition hat, hinter der Weinregion Malokarpatska zurückbleiben?! Die Mitglieder der Gilde hörten nicht bei ihren Gedanken und Worten auf - und begannen, eine wettbewerbsfähige Weinausstellung Víno Hlohovec zu organisieren. Zum fünften Mal in Folge ist es auch eine Nominierungsausstellung für den Nationalen Weinlokal der Slowakischen Republik . Im Jahr 2017 fand das 8. Jahr statt. Hlohovec ist seit langem wie durch eine Nabelschnur mit seinen Weinbergen mit der alten ehemaligen Stadt Šintava verbunden, mit der es in der Vergangenheit auch ein einheitliches Weinbaugebiet Hlohovec-Šintava bildete. In den 1970er Jahren wurde es jedoch gewaltsam geteilt: Während das Weinbaugebiet Hlohovec zum Weinbaugebiet Malokarpatska gehörte, schloss sich Šintavský der Region Nitra an. Die Gilde versucht daher, das Weinbaugebiet Hlohovec-Šintava nicht nur auf der Karte, sondern vor allem den Weinliebhabern wiederzugeben.

Treten Sie ein in den Wein in einer malerischen Landschaft!

Dies geschieht nicht nur durch die Präsentation lokaler Weinbauern und Weinproduzenten, sondern auch durch die Wiederherstellung von Touristenpfaden durch die Gebiete, in denen der Weinberg angebaut wird. Damit die Besucher vorbeikommen konnten, sahen sie mit eigenen Augen und erlebten den Zauber der Natur und der hier produzierten Weinberge und Weine. Daher organisiert sie zum fünften Mal in Folge einen Weinmarsch durch die Weinberge der Šintavsko-nitranská pahorkatina mit einem Übergang nach Považský Inovec im Frühjahr und Herbst. Beide Veranstaltungen werden ergänzt durch eine Erklärung, eine Geschichte über die Geschichte des Weinbaus und einen Geschmack lokaler Weine. Im Považský Inovec-Gebirge, das in den Hlohovec-Teil der Weinregion fällt, haben Weinkenner die Möglichkeit, den Herbstmarsch Horné Otrokovce - Dolné Otrokovce - Horné Trhovište - Tepličky - Jašter auf Stará hora in Hlohovec abzuschließen. In diesem Jahr fand das 4. Jahr dieses Marsches auf dem neu errichteten Poniklec-Bildungsweg statt, der am 23. September 2017 feierlich für die Öffentlichkeit geöffnet wurde. Der Ehrgeiz seiner Schöpfer, insbesondere der Gilde in Zusammenarbeit mit dem Slowakischen Touristenclub, ist den Weg in die Region Šintava auszudehnen, die Weinbaudörfer der Mikroregion Poniklec zu verbinden und damit beide Weinbaugebiete zum Vergnügen von Winzern und Naturliebhabern zu verbinden. Unsere Region ist wunderschön, kommen Sie und lernen Sie es kennen!

Sie haben Cveng!

Derzeit hat die Gilde 24 ständige aktive Mitglieder und viele Partner - von Tokaj bis Záhorie. Die Mitglieder der Gilde gehören zu den führenden Trauben- und Weinproduzenten, die in der Slowakei und in Mähren anerkannt sind. Víno Černý ist ein Familienweingut, Mitbegründer der Gilde und stolz auf prestigeträchtige Medaillen von einheimischen und mährischen Weinausstellungen. Richard Soják gilt als einer der besten Weinbauern der Slowakei. Dank seiner Bemühungen ist der schönste Ort von Šomode erhalten geblieben und nicht wie viele andere Weinorte in der Slowakei von der Karte verschwunden. Die Trauben aus den 60 Hektar großen Weinbergen schmücken viele Weingüter und haben viele Weltpreise gewonnen. Pavol Meliš wird von seinem Iršaio Oliver geschmückt und ist in der Region als bester Produzent von Burčiak bekannt. PD Hlohovec ist einer der größten Weinbauern auf einer Fläche von rund 300 Hektar. Viele Weltweine sind aus seinen Weinbergen hervorgegangen. Die Weinberge von REVA Bojničky sind ein Paradies auf Erden. Der Weinberg wächst hier auf gepflegten Terrassen und schafft eine malerische Landschaft unter der Kontrolle des Agronomen Ján Hubin. Hubina junior setzt die Tradition ihres Vaters fort und setzte in Tokajka auf neue slowakische Adlige, die auf die Zeit warten, in der sie das Potenzial slowakischer Rotweine zeigen werden. Die Familie der Familie Víno Chudý aus Vinohrady nad Váhom ist ein beispielhaftes Beispiel für die Weitergabe der Weintradition und der jahrelangen Erfahrung vom Vater an den Sohn, die beide zu den Pionieren neuer Adliger wie Rimava, Hron, Dunaj und Malverín gehören. Ihr Cabernet Sauvignon Rosé, Chardonnay oder Tramín červený gehören zu den besten slowakischen Weinen. In diesem Jahr investierte Šintavan in den Bau neuer Räumlichkeiten und die Donau 2015 ist eine erfolgreiche Antwort auf alle ungünstigen Gerüchte, dass die Slowakei kein Land für die Herstellung hochwertiger Rotweine ist. Slobodné vinárstvo z Majera Zemianske Sady ist ein Wein mit einer Geschichte, die in der Slowakei selten und originell ist, ähnlich der sogenannten Produktion in Mähren. Authentifikatoren. Sie nehmen Wein als lebenden Organismus wahr, der nicht durch Zugabe von önologischen Präparaten, die seinen Geschmack und sein Aroma "verbessern", transformiert und verändert werden muss. Im Gegenteil, sie versuchen, den natürlichen Fermentationsprozess von Wein zu verstehen und handwerkliche Präzision zu betonen. Ihre Weine gären auf natürliche Weise mit ihrer eigenen Hefe. Wenn Sie ihre Orangenweine noch nicht getrunken haben, bleibt ein wesentlicher Teil des Weinuniversums unerkannt! Es lohnt sich, sie zu sehen - am Boden der Tasse!