Hubert J.E. opradený legendami
Voľakedy sa povrávalo, že Hubert J.E. založil mladý francúzsky vojak Johann Evangelist Hubert zo Champange, ktorý sa vracal aj s francúzskou výpravou z napoleónskeho ťaženia v Rusku. V Bratislave v vtedajšom Prešporku zostal neplánovane. Všetko zmenilo jeho zranenie a krásna ošetrovateľka - Paulína, kvôli ktorej sa rozhodol domov nevrátiť. Zaľúbený pár sa zosobášil a Johann milovník šampanského sa na Slovensku usadil a začal s výrobou sektu z miestnych, mimoriadne kvalitných vín.
Dnešné vinárstvo Hubert J.E. vzniklo naozaj v roku 1825 ako prvá mimofrancúzska fabrika na šumivé vína so sídlom na Radlinského ulici v Bratislave. Jej zakladateľmi boli páni Johann Fisher a Michael Schonbauer. Prvým členom rodiny Hubertovcov, ktorý sa v roku 1875 objavuje ako spolumajiteľ továrne na výrobu šampanského spolu s Fisherom, bol Franz Hubert, mladší brat Johanna Evangelistu Huberta, už spomínaného zakladateľa firmy podľa legendy. Firma bola v roku 1877 prepísaná na J.E. Huberta, ktorý však v roku 1882 ako 33 ročný po ťažkej chorobe zomrel a vedenie podniku po ňom prebrala jeho manželka Pauline, známa z legendy.
Pauline svojou usilovnosťou a rozhľadom zveľadila podnik v každom smere. Už v roku 1842 získala firma na prvej uhorskej priemyselnej výstave v Budapešti významné ocenenia a o štyri roky neskôr zlatú medailu za čistotu, chuť a kvalitu.
Česky
Anglicky
Maďarsky
Nemecky
